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RELLENO DE CREMA PASTELERA: 

  • 5 o 6 yemas de huevo

  • 1tz de azucar blanca granulada

  • 2tz de leche

  • 5 cdtas de maicena

  • 1 1/2 cdta de de esencia de vainilla

  • 50gr de mantequilla

PASTA CHOUX 

  • 100gr de mantequilla sin sal

  • 250ml de agua

  • 150gr de harina

  • 1cdta de sal

  • 1cdta de azucar

  • 4 huevos

BROWNIES 

  • 5 huevos

  • 1cda de polvo de hornear

  • 295gr de margarina

  • 195gr de harina

  • 2tz de azucar

  • 1cdta de escencia de vainilla

  • 60gr de pecanas

  • 390gr de chocolate 55

  • 50gr de cocoa

DONUTS 

  • 320gr de Harina de Fuerza

  • 65gr  de mantequilla sin sal

  • 35 gr de azucar

  • 02 huevo

  • 75ml de leche

  • 7gr de levadura

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