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BUTTERCREAM DE FRESA:

  • 04 cdas de compota de fresa

  • 200gr de mantequilla sin sal

  • 03 tazas de azúcar en polvo

BUTTERCREAM DE MANGO

  • 04 cdas de compota de mango: para la compota es un mango, zumo de limón (1 y medio limón aprox), 1 cda de maicena y azúcar al gusto)

  • 200 gr de mantequilla sin sal

  • 3 tazas de azúcar en polvo

CARAMELO SALADO

  • 1/2 taza de azúcar blanca granulada

  • 04 cdas de agua

  • 2cdtas de glucosa

  • 1/2 taza de crema de leche

  • 1cdta de vainilla

  • 1cdta de Limón

  • 1cdta de sal

BUTTERCREAM DE CARAMELO SALADO

  • 04 cdas de caramelo salado

  • 215 gr de azúcar en polvo

  • 226gr de mantequilla sin sal

  • 2cdtas de crema de leche