IMPORTANTE: 

VISUALIZAR LOS VIDEOS PARA REALIZAR UNA CORRECTA VALIDACIÓN 

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PARA EL CURSO DE HOY NECESITARAS:
 
MASA
 
· 500gr de harina
· 250gr de manteca vegetal
· 1 taza de agua
· 1 cucharada de sal
· 1 cucharadita de azúcar
 
RELLENO DE POLLO
 
· 250 gr. de Pechuga de Pollo
· 1 1/2 de Cebolla
· 40 gr. de Ajos
· 50 gr. de Ají Especial
· Aceite
· Sal
· Pimienta
· Comino
· Sazonador
· 2 Huevos Sancochados
· 2 Yemas para Pintar
. Palillo 
 
RELLENO DE CARNE
 
· 400gr de carne molida
· 3 cebollas grandes
· 2 ajos picados
· 1cda de vinagre
· 3 huevos cocidos
· Sal, pimienta al gusto
. Aji sibarita 
 
RELLENO DE TRES QUESOS Y JAMÓN
 
· Queso mozarella
· Queso mantecoso
· Queso Edam
· Jamón ingles o ahumado
. Salsa blanca 
RELLENO DE CHAMPIGNONES
 
· Champignones
· salsa blanca
· queso mozzarella
SALSA BLANCA: 
. 1tz de leche 
. 3cds de harina 
.2cds de mantequilla 
. sal 
.Pimienta
. Nuez moscada