
IMPORTANTE:
VISUALIZAR LOS VIDEOS PARA REALIZAR UNA CORRECTA VALIDACIÓN
*Recuerda no ingresar al taller desde el enlace enviado al chat de facebook, si no copiarlo y abrirlo en el navegador de su preferencia*
MATERIALES:
Pasta de chantilly flexible
INGREDIENTES:
-
100 gr de crema vegetal
-
100 gr de maicena
-
60gr de glucosa
-
35 gr de glicerina comestible
-
4 gr de aceite de coco
-
4gr de goma tragancanto o CMC
-
Olla de teflon
-
Espatula de silicona resistente al calor
-
Bolsa de polipropileno para guardar la masa
-
Cortador de rosa
-
Nervador de petalos
-
Una lagrima de 3cm de alto, hecha en fondant con alambre #18 largo 11 cm
Nota:
La preparación la haremos juntas
recomiendo tengan una balanza normal y una gramera, porque la normal no pesa gramos