IMPORTANTE:
VISUALIZAR LOS VIDEOS PARA REALIZAR UNA CORRECTA VALIDACIÓN
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PARA LA CLASE DE HOY NECESITARAS:
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2 cakes cuadrados de 10 porciones (15×15)
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Relleno de su preferencia
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Alisador
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Espatula de metal
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Espatula de flores
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Espatula de goma
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Cuchillo serrucho
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Mangas descartables
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Colorante en gel blanco, celeste, rojo, guinda y rosado
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Papela de arroz chino
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Soplete
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Sunflower dorado
BUTTERCREAM SOLIDO:
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140gr de ganache 4×1
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280gr de azucar impalpable
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100gr de margarina